Bodil Bugge Pedersen og Snøhotellet arrangerer matmarkedet ved Radius snøhotellet på i Sandnesdalen. Arrangørene ønsker alle som har mat å selge og kjøpe mat velkommen til årets matmarked.

– Vi har jo gjengangerne, flinke folk, som vi selvsagt håper kommer i år også. Men vi ønsker så stor bredde som mulig. Alle som dyrker noe, alt som er spiselig håper vi melder sin ankomst til matmarkedet. Vi etter pris på alle som har mat for salg som ønsker å ha stand på markedet og oppfordrer folk til å delta med sine produkter, sier Bugge Pedersen.

Hun etterlyser folk som har dyrket poteter, grønnsaker og sopp til å melde seg på og selge produktene sine.

– Sjaga-teen er jo i skuddet. Er det noen som produserer dette som kan komme og selge det på markedet så hadde det vært supert, sier Bugge Pedersen.

Det planlegges også en egen fiskerbod under matmarkedet.

– Det finnes jo mange som produserer kjøtt også og det er supert at de kommer. Men hva med alle fiskerne? Meld dere på og selg fisken deres i fiskeboden på årets matmarked, sier hun.